Víno
Nejoblíbenějším italským nápojem je víno. Vína jsou pro Itálii typická už více jak dva tisíce let. První proslulá oblast na pěstování révy byla v okolí Říma.
Nedá se říci, zda je v Itálii oblíbenější bílé (bianco) nebo červené víno (rosso). Pijí se totiž stejně.
Skvělá bílá vína jsou například Frascati, Castelli Romani, Colli Albani nebo Velletri. Všechny se vyrábějí z jedné odrůdy hrozna, Trebbiana. Pokud vyžadujete jiné odrůdy, zkuste bílá vína Orvieto a Verdicchio.
Vyhlášenými červenými víny jsou Barolo, Dolcetto, Rosso di Montalcino nebo Montepulciano. Pro nás je velmi populární víno Lambrusco.
Stolní vína jsou většinou dobrá, kvalitní vína, která se podávají k obědu či večeři. V restauracích Vám je přinesou v karafách, v obchodech je můžete zakoupit v cenách od 1 do 3 eur. Kvalitnější vína jsou dražší, ale i v supermarketech zakoupíte vína velmi dobrá.